Die landwirtschaftlichen Flächen der Gräflich Bernstorff´schen Betriebe umfassen grob 860ha. Im August 2013 wurde die Umstellung auf Ökolandbau begonnen. Der Betrieb wird mehrfach im Jahr nach verschiedenen Standards kontrolliert und zertifiziert. Wir sind Mitglied beim Biolandlandesverband Niedersachen und Demeter im Norden.
Wir wirtschaften auf eigenem und auf langfristig gepachtetem Land. Sprechen Sie uns an, wenn Sie uns Ihr Land langfristig anvertrauen möchten.
Im Anbau befindet sich eine breite Auswahl verschiedener Getreide, Ölfrüchte, Leguminosen, Kartoffeln sowie etwas Gemüse für die industrielle Verarbeitung. Der überwiegende Teil unserer Ernte geht Jahr für Jahr an die gleichen Vermarktungspartner, dafür sind wir unseren langjährigen Partnern dankbar.
Unsere Wiesen und Weiden liegen überwiegend im Biosphärenreservat Niedersächsische Elbtalaue und werden nach Absprache mit der Biosphärenreservatsverwaltung auf vielfältige Art und Weise mit verschiedenen Zielstellungen bewirtschaftet. Wo es das Gelände zulässt, nutzen wir zur Heuernte ein Doppelmessermähwerk zur insektenschonenden Mahd.
Wir halten Angus Rinder und füttern diese nahezu ausschließlich mit Gras und Heu von den eigenen Flächen. Die Absetzer unserer Kühe werden im Herbst vermarktet.
Wir sind uns unserer Verantwortung für die von uns bewirtschafteten Böden, die heimischen Arten und die uns umgebenden Biotope bewusst und handeln nach bestem Wissen und Gewissen seit Generationen in einem komplexen Spannungsfeld.
